那覇のUDON!

学生時代は香川県にいたこともあって、うどんにはうるさいですよー

そんな私が那覇で一番のうどんを発見”

おすすめは冷たいおうどん!

温かいのも美味しいけれど、歯ごたえを感じたいので。

天ぷら&ざるうどん

天ぷらはとりの胸肉、半熟たまご、いも、きくらげ

この歯ごたえがたまらーん

那覇のパレット久茂地近くのインディゴ。少し前に1周年を迎えましたが、

木製のテーブルとイス、洋楽のBGM、サーフボードが飾っていてオシャレな店内。

一品料理もあって、お酒とも合います。

本日は患者さんと畑作業。

ハート型のゴーヤーを発見!

管理者

阿賀嶺壮志(アカミネタケシ)1983年沖縄生まれ。
一般社団法人プラスワンライフ代表理事・公認心理師。精神科クリニックと学校現場において10年以上にわたる心理支援・カウンセリング経験を重ねてきた信頼のカウンセラー。幼少期の病弱で孤独な体験から「ありのままの自分を受け止めてくれる存在」の大切さを深く実感し、心理の道を歩む原点に。教員時代の挫折と児童との思いがけないつながりも、トラウマ支援への志へとつながっています。
2019年に「トラウマ治療専門カウンセリングルーム」を開設。統合的な心理療法と自然療法を組み合わせ、「元以上の状態へ」導く支援を理念としています。2021年には絵本『さばくと少年』を出版し、沖縄県内すべての小学校に配布されるなど、教育への貢献も続けています

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